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高考倒计时,怕孩子缺营养?试试这道菜,对大脑和眼睛

发表日期:2020-06-28 05:10  作者:admin  浏览:

高考倒计时,怕孩子缺营养?试试这道菜,对大脑和眼睛特别好

时间如梭真是快呀,转眼距离高考的日子只剩不到两周时间了,已经开始倒计时,这段时间孩子们都在忙着进行最后的冲刺,早早起床很晚才睡,不但精神上压力大,体力上也非常疲惫,不过还要再继续坚持最后这十几天。

这时候家长也是跟着着急的,还不敢表现出来,要注意帮助考生舒缓情绪,别让孩子紧张;另外就怕孩子缺营养,每天绞尽脑汁想一日三餐都吃点啥?其实这时候到也不用吃啥营养品,从饮食上来补充就可以,多吃点补脑护眼的食材,还有能够提高抵抗力的食材,让孩子有个好身体,才能轻松的应对高考,考出好成绩。

分享我最近给儿子做的这道菜,就是红烧丸子,小小的丸子里面,还包了颗鹌鹑蛋,鹌鹑蛋大家都知道,被称为“动物中的人参”,虽然个头小小的,但是营养价值却是很高,给高考生吃,要比鸡蛋更好。

鹌鹑蛋和鸡蛋一样含有丰富的优质蛋白质、脂肪、各种维生素和矿物质,但是鹌鹑蛋中所含有的卵磷脂要比鸡蛋高3倍以上,这种物质有很好的健脑益智增强记忆功效;另外鹌鹑蛋维生素A、核黄素等的含量,也要比鸡蛋高出两倍之多,吃可保护视力。

可能有人会觉得,这又是肉又是鹌鹑蛋的,这道菜有点贵,但是孩子要高考,贵点也要给孩子吃,能让孩子增记忆更聪明,还能补充体力,再贵也别省。

【红烧丸子】

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